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Cuoca

性質:烘焙材料行、烘焙教室

網站:http://www.cuoca.com/

地址:東京都目黒区緑が丘2-25-7 「スイーツフォレスト」1F

電話:03-5731-6200

時間:10:00〜20:00 定休日 

 

這間店是無意間逛到

開始是這色彩鮮艷的攪拌器吸引目光

回台灣一查發現 原來Cuoca的預拌粉很有名阿

 

這家店的地點很容易找

就在著名的Sweets Forest一樓

自由が丘駅南口走路約五分鐘

 

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Sweets Forest 是棟清水模建築

主要是二樓集合了許多得過獎的甜點店而出名

 

整間店走明亮清爽的設計

 

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各類的預拌粉

 

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果醬果露堅果類的

 

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各式的調味酒、香料

其實同類的東西只要擺整齊

怎樣都好看

 

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連水果乾都這麼多種

 

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奶油果泥內餡類

 

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這黃銅鍋也很誘人阿

 

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台灣比較少這種木製的免洗餐具

非常有質感

 

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超多餅乾模型!

 

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布丁盒們

 

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蛋糕上的裝飾 巧克力膏

 

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連包裝材料都這麼多種 這麼精緻

 

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真的很想搬一臺攪拌器回家阿

是說我又不會做甜點XD

台灣也有賣喲

 

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最酷的應該是這間巧克力儲存室了!

一整個專業

 

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日本超市都會提供這種簡單的食譜

 

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看到這個料理台才發現這裡也有烘焙課程

那水龍頭真是太專業了啊

 

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每次收的學生人數應該不多

 

 

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專業的烤箱

 

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六月初應該是日本梅子成熟的季節

把淹梅子需要的材料工具集合

 

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在稱讚一次水龍頭

 

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課程看起來價格也還可以

好想來玩玩看阿

 

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有來Sweets Forest吃甜點

別忘了可以進來逛逛喲~

 

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